Алкохолът е химическо съединение, опасно за хората. Невъзможно е да го използвате в големи количества, за да не причините непоправима вреда на здравето. Все още обаче не си струва напълно да изоставите силните напитки. Важно е да разберете коя алкохолна напитка е най -безобидното и я използвайте за поддържане на компания или на събития, когато е необходимо да се отглеждат очила за компанията.
Какъв алкохол и в какво количество е по -малко вредно за тялото
Подобно неудобство като махмурлук е познат на много от нас. Причината за „счупеното състояние“ на тялото след бурен празник е използването на голямо количество алкохол. В допълнение, често силните напитки, които пием „по празници“, не са с добро качество. В тази връзка възниква въпросът, кой алкохол и в кое количество е по -малко вреден за човешкото тяло? Е, нека се опитаме да разберем.
Не е тайна, че някои хора могат да пият голямо количество алкохол, докато изобщо не страдат от махмурлук, докато други трябва да „миришат“ на водка или коняк - и главата веднага започва да се разболява. Но да завиждат на първата група хора, тъй като учените твърдят, че дори символична доза алкохол оставя своя отпечатък върху черния дроб. Чрез наблюдение експертите определят броя на силните напитки, които могат да се считат за условно безопасни, т.е. тялото е доста способно да обработва получения етанол и черният дроб ще може да възстанови своя ресурс. Тези дози обаче са предназначени за здрави мъже, така че за жените дозата трябва да бъде разделена наполовина
И така, в рамките на една седмица човек може да си позволи следното количество алкохол:
- водка, коняк и други силни напитки - от 30 до 60 мл;
- десерт, укрепени вина и пристанище - от 150 до 200 ml;
- Червено, бяло вино и шампанско - от 200 до 300 мл;
- Лека бира - от 450 до 700 мл.
Кой препоръчва да пиете не повече от 20 g чист алкохол на ден. Нашето тяло е в състояние да усвои такова количество етанол без усложнения. Всичко, което е пиян над нормата, със сигурност ще повлияе на работата на черния дроб и мозъка. Следователно не си струва да се изгражда илюзии относно безобидността на силните напитки.
Вредата зависи ли от степента на алкохол
Съществуващите алкохолни продукти се класифицират по съдържание на алкохол.
- Напитки с нисък етанол (нисък алкохол).
- С високо съдържание на алкохол (силен алкохол).
Доста често срещан подход за оценка на степента на вреда от алкохол е определянето на процента на алкохола. Този метод не може да се нарече перфектен, но е много показателен. Посоченият параметър определя времето на елиминиране на алкохола от човешкото тяло: колкото по -дълго ще присъства алкохолът в кръвта, толкова повече вреда ще причини. Съответно, алкохолът с най -висок процент етанол, най -вредните и са.
Пример е водка с 40 градуса, която може да бъде запазена в тялото, причинявайки определена вреда в рамките на един ден. Следователно мнозина смятат, че слабият алкохол, като бирата, е по -предпочитан и сравнително безобиден компромис. Това мнение обаче също няма да бъде безспорна истина - вредата от определена напитка се определя от много други критерии.
Основният компонент на всеки алкохол, причиняващ пагубна вреда на човешкото тяло, е етанол (етилов алкохол), по време на разпадането на който се образува ацеталдехид, което упражнява редица неблагоприятни ефекти:
- Силно опиянение;
- отрицателен ефект върху мозъка и нервната система;
- Основната причина за развитието на различни заболявания на черния дроб, бъбреците, храносмилателния тракт.
Нещо повече, етанолът действа по този начин върху човешкото тяло дори в малки дози, да не говорим за редовната хронична консумация на алкохол. От гледна точка на вредните ефекти на етанола върху здравето, най -вредните са напитките с най -високо съдържание на алкохол, но количеството алкохол също е играло важна роля. И така, използването на няколко бутилки бира може да причини повече вреда от една чаша водка.
В случай на равен обем на различни алкохолни напитки, той определено е по -малко вреден, той е под съдържанието на алкохол. Американските учени, които откриха, че рискът от чревен рак е в състояние да получи потвърждение на този факт в случай на честа употреба на алкохол с малък етанол, като бира или вино, докато в случай на силен алкохол тази вероятност се увеличава.
Когато избирате най -малките от две злини, си струва да се спрете на тази напитка, в която съдържанието на алкохол е по -ниско.
Отрицателно влияние
Първият ефект на отровното вещество се усеща от мозъчните клетки. Постепенно с всяка взета доза все повече и повече неврони умират в резултат на развитието на интоксикация. На първо място, предните лобове страдат и се развива алкохолна деменция. Освен това, след приемане на алкохол, халюцинации, спазми, остри кръвоносни нарушения в мозъка често се развиват.
От страната на сърдечно -съдовата система сърцето е първото, което взе сърцето. Той работи непродуктивно, тъй като става по -чест в ритъма на своите контракции. Поради това впоследствие съдовете впоследствие страдат и телесните клетки получават кислород и хранителни вещества в нарушен режим.
Важно! Честата употреба на алкохол води до дразнене на лигавицата на стомашно -чревния тракт и развитието на гастрит и пептична язва.
Има ли безопасен алкохол?
За съжаление, подобна напитка все още не е измислена. Въпреки това, най -малко вредният алкохол може да се определи, ако вземете предвид дозата на използвания етанол, степента на неговото пречистване и броя на наличните примеси.
Например, когато се предполага, че пие ограничен обем на силно питие, тогава алкохолът с най -ниска степен ще бъде най -малко вреден - вино или бира. Ако целта е да се подобри настроението и да се забавлявате - по -добре е да изберете по -концентрирани продукти, но пиенето им не е твърде често в малки количества.
Най -опасните в алкохола са метилов алкохол, сивируеми масла, сложни естери и по -високи алкохоли. Такъв комплекс от вещества се съдържа в евтини вина, водка, коняк. Също така, захар, багрила, плодови сокове, подправки могат да се добавят към алкохола. Този набор от съставки се съдържа в алкохолни и коктейли. Комбинацията от етанол с голямо количество глюкоза и химически заместители на цвета се поразява от силен удар върху черния дроб и панкреаса.
Що се отнася до алкохолните напитки с ниска степен на етанол, те също не се считат за безобидни. Например, честото използване на бира незабележимо и твърдо води до зависимост. И шампанското, което съдържа голямо количество захар и газови мехурчета, насърчава бързото опиянение. В допълнение, тази напитка много зарежда черния дроб. Същата ситуация се формира в случай на консумация на кутия с алкохолни коктейли с кофеин. Това е просто убийствена смес, която придава временно усещане за прилив на енергия и просто се намалява след известно време.
Кой алкохол е най -малко вреден от всички? Първо, напитката трябва да бъде с добро качество и цялостно почистване, без допълнителни добавки. Те включват бяло и червено вино, направено от естествен гроздов сок, както и висококачествена водка. Второ, дозата на пиенето на алкохол играе важна роля в нашия въпрос. За да не навредите на здравето си, опитайте се да пиете не повече от 200-300 мл алкохол през цялото време на празника. Дозировката трябва да намали наполовина дозата. Всичко, което сте пили над нормата, със сигурност ще се отрази на вашето благополучие.
Колко вредни са нискокачествените суровини
Независимо от какво се прави алкохол и от каква технология се използва при производството на напитката, най -важният е фактът, че основният токсичен ефект върху човешкото тяло е оцет алдехид - един от продуктите на разцепване на етилов алкохол. Това вещество присъства във всички алкохолни напитки и непременно нанася сериозни щети на здравето.
Ако обаче все още сравнявате алкохола в вредност на суровините, по -скъпите марки, които причиняват здравето на хората, са предпочитани от лошото -евтино „мърморене“. Ниската цена на евтиния алкохол се свързва именно с факта, че първоначалните суровини не се почистват до необходимата степен от вредни примеси - масла, които до голяма степен могат да увеличат токсичните ефекти, упражнени от алкохола върху човешкото тяло.
Подобна ситуация с занаятчийските домакински вина, изливане и лунна. Въпреки факта, че в същото време чистата вода и екологичните плодове и плодове обикновено действат като суровини, вредата от такъв алкохол от собственото му производство е много по -висока, отколкото в случая на аналог с висококачествен магазин. Основният проблем е фактът, че е просто нереалистично да се извърши правилно пречистване на алкохола у дома - за това са необходими специални технологии и оборудване.
Като част от висококачествените алкохолни напитки са налице само съставките на естествения произход, което позволява да се придаде на алкохола необходимия вкус и ароматни качества. Въпреки това, повечето имена на алкохол, представени на пазара, съдържат не само основните, но и допълнителни компоненти, като захар, различни същности, оцветяващи вещества, аромати и други компоненти. Производителите ги добавят към алкохола само за подобряване на вкусовите характеристики. Тези съставки нямат полезни действия, напротив, те причиняват определена вреда на човешкото тяло. В случай на скъп алкохол се използват висококачествени естествени добавки, докато по -евтините напитки често съдържат различни химически консерванти и багрила, които могат да причинят много сериозна вреда на здравето.
По отношение на наличието или отсъствието на добавки е по -добре да предпочитате алкохол, в който няма синтетични съставки.
Коя алкохолна напитка е най -безобидно
Вредата от алкохолните напитки е очевидна и отдавна е доказана. Но дори разбирането на това колко разрушително и разрушително се отразява на етиловия алкохол върху тялото, хората не отказват алкохол. Гамата от съвременни продукти, съдържащи алкохол, днес е огромна. Има ли най -безобидното алкохол? Въпреки че този израз звучи доста неподходящо за токсични продукти, можете да сравните видовете алкохол, да определите най -опасните.
Между другото, учените работят в тази посока отдавна, опитвайки се да систематизират съществуващите знания и да направят класификация, който алкохолът е по -малко вреден за тялото. Някои експерти твърдят, че алкохолът дори може да донесе някаква полза на човек, ако го използвате в минимален брой и много рядко. Нека анализираме тази интересна и належаща тема.
Светът на алкохолните продукти
За да разберете коя алкохолна напитка е най -безобидното, трябва да научите за видовете алкохол. Най -често срещаната градация е класификацията на алкохола според степента на крепостта:
| Класификация | Превъртете |
| ракия, уиски, етил (медицински) алкохол, самбука, ром, водка, абсент, текила, джин, коняк | |
| Напитки на средни степени | Вермут, вина от всякакъв вид, алкохолни, сайдер, мартини, удар, грог |
| ниско -алкохол (и газирана) | El, бирени продукти, пенливо вино и шампанско |
Много жители говорят за вреда на алкохол въз основа на степента на нейната степен. И те вярват, че колкото по -слаб е алкохолът, по -безопасното. Въз основа на подобни разсъждения можем да кажем, че най -безобидният алкохол е бира или шампанско. Това е голяма грешка.
Вредната на алкохола не зависи от степента на нейната степен. Дори слабите алкохоли в крепостта са в състояние да провокират развитието на алкохолизма при хората.
Преди няколко години канадските учени проведоха редица експерименти, които показаха, че повечето хора не страдат от силен алкохол. В по -голямата част от случаите пристрастяването към алкохола причинява лек алкохол, който беше пиян в големи количества и постоянно. Това предизвика бърза зависимост и последващи здравословни проблеми.
Оценка на алкохола чрез вредност
И така, какво е той, най -сигурният алкохол, къде да търсите такъв алкохол, който можете да пиете спокойно, без да гледате предстоящите здравословни проблеми? Можем да кажем веднага: Абсолютно безопасен алкохол не съществува, всяка напитка, в която има етилов алкохол, априори принадлежи към категорията на опасни и разрушителни. Но има списък, съставен от учени, в които алкохолните напитки се представят като причинената вреда. Проучете тази оценка.
1 -во място: алкохолна енергия
През пролетта на 2020 г. светът се запознава с данните от дългосрочно проучване, което беше организирано и проведено от канадски учени. Според техните изследвания най -опасните за хората са смесица от етанол с различни енергийни инженери или вече готови алкохолни бананови енергийни коктейли. Тези напитки, в допълнение към вредата, известна на всички от алкохол, носят следното на своите почитатели:
- Атаки на агресивно поведение.
- Опити за самоубийство, повечето от които стават успешни.
- Повишени наранявания. Любителите на алкохолните енергийни коктейли бяха по -склонни да бъдат в произшествие в сравнение с любителите на по -чист алкохол.
Учените са открили обяснение за това. Кофеинът, който е задължителен, включен в такъв алкохол, влияе върху отпускането на тялото и потиска седативния ефект на етанола. В резултат на това опиянен човек не само не разбира факта на самия опиянение, но и не дава доклад на собствените си действия, като ги счита за доста адекватни.
Постоянната консумация на алкохолна сила е придружена от замаяност, слабост, загуба на съзнание и проблеми с паметта. Понякога човек, който е извършил престъпление въз основа на опиянение с този продукт, отрезвял, не е в състояние да си спомни какво е направил и къде е бил. Алкохолната енергия с право е заета от почетното първо място в класацията на най -опасния алкохол.
2 -ро място: алкохолни коктейли
Има огромна армия от фенове на различни вкусни коктейли, които се приготвят въз основа на алкохол. Те ги пият редовно на партита, в кафенета, клубове. Много е трудно да ги убедим в опасностите от такова хоби. Могат ли леките и вкусни напитки да бъдат вредни и вкусни? Но всъщност те заемат втората позиция в класирането на най -опасния алкохол.
Въпросът е тяхната композиция. Всъщност в допълнение към алкохола, газирани напитки, подсладена вода, алкохолни напитки, сиропи, сокове са включени в броя на съставките. Тези компоненти, смесвайки помежду си, създават опасна смес, която:
- незабавно се абсорбира в кръвта;
- провокира тежко опиянение;
- засилване на концентрацията на захар в тялото;
- води до появата на тежък махмурлук;
- значително увеличете натоварването на почти всички вътрешни органи.
Всички системи на тялото започват да работят в авариен режим: черният дроб неутрализира етанола, докато активно асимилира глюкозата. Бъбреците се опитват бързо да премахнат токсините от тялото, работата на панкреаса се активира. И сърцето увеличава ритъма си, опитвайки се да осигури нормален кръвен поток към активно работещи органи.
Дори една малка чаша алкохолен коктейл носи утроен товар за тялото. Колкото повече човек пие такива напитки, толкова повече ще се появява в синдрома си на махмурлук.
3 -то място: шампанско и пенливи вина
Направено с задълбочено спазване на технологичния процес, висококачественото шампанско няма да навреди много на тялото, ако го пиете в обема на чашата. Но хобито за тази напитка ще го превърне в ужасно чудовище. Обяснението е следното:
- Съставът на изискано шампанско включва голямо количество захар. Той изключително отрицателно влияе върху работата и състоянието на черния дроб, панкреаса.
- Веднъж в стомашно -чревния тракт, тази напитка води до развитието на насилствени процеси на разпад, включващи остатъците от не усвоявана храна в нея. Шампанското е длъжно да бъде част от въглеродния диоксид към подобни процеси.
Големите обеми от този приятен и лек алкохол могат да предизвикат тежко отравяне при човек. Неправилните вина действат по същия начин. Смес от етилов алкохол с въглероден диоксид е в състояние да изхвърли дори силен и голям мъж от краката за кратко време.
4 -то място: бира
Изключително популярна напитка, която в равен брой е любима както на мъжете, така и на жените. Но междувременно тази ароматна пяна е много опасна за бързата пристрастяване и развитие на алкохолизма на бирата. Опасно пяна и голяма доза фитоестрогени, които са богати на хмел.
Фитоестрогените, съдържащи се в бирата, са растителни аналози на женски сексуални хормони. Тези съединения са изключително опасни за представители на двата пола. Те допринасят за сериозно нарушение на хормоналната система.
За съжаление, нарколозите сега са диагностицирани с бирен алкохолизъм много по -често от зависимост, причинена от силни напитки. За съжаление, без да подозират опасността от бира, те започват да се включват в юношеството, унищожавайки собственото си здраве. Много по -трудно е да се отървете от бирената алкохолизъм, отколкото от зависимостите от различен вид.
Дългосрочната и постоянна страст с хоп напитка води до следните нарушения:
- „Live“ бира, считана за най -чистата, има високо съдържание на калории и бързо причинява затлъстяване;
- инхибира производството на естествени полови хормони, което не реагира добре на функционирането на репродуктивната система;
- Той провокира глобални промени в дебелината и структурата на миокарда (сърдечния мускул), това провокира развитието на многобройни сърдечни патологии.
Освен това, пагубният ефект не зависи от марката или марката бира. Тази напитка е опасна във всеки случай, независимо от разнообразието и производствения процес. Няма безопасна бира в природата.
5 -то място: коняк
Според учените най -безобидният е най -чистата алкохолна напитка, тоест без ненужни добавки. С такъв алкохол, който няма други компоненти на тялото, по -лесно да се справи - в края на краищата, по -малка сила се изразходва за неутрализиране на агресивни компоненти. Конякът е най -малко вреден алкохол. Плюс това, той също може да донесе някаква полза:
- Стабилизира повишеното кръвно налягане;
- Засилва патогенната активност на вирусите.
Но с такива таланти добър коняк може да се различава, при условие че е неговата минимална и рядка консумация. Смята се, че безопасна доза от този силен алкохол не надвишава 50 g.
6 -то място: Алкохолни
Този алкохол е много по -безопасен от поредица от нисък алкохол. Съставът на алкохола не включва въглероден диоксид и те се използват според традицията в малки дози. Единственият им и значителен недостатък е увеличеното съдържание на захар. Именно поради тази причина ароматни и вкусни ликьори забраняват да консумират на лица, страдащи от диабет и тегло на тегло.
7 -мо място: вино
С умерена, компетентна консумация на червени и розови вина, те дори могат да се считат за терапевтични. Но такова изявление е разрешено само във връзка с алкохол на естествен вино, направен чрез ферментация на грозде. Вярно е, че някои лица, предразположени към алергични прояви, могат да предизвикат алергии.
Жените препоръчват използването на червено добро вино (в строго ограничено количество), тъй като този алкохол е богат на антиоксиданти, които възпрепятстват стареенето на тялото.
Между другото, като се има предвид въпроса кой алкохол е по -малко вреден за черния дроб, лекарите избират добра, естествена вина. Гроздовият сок напълно отнема. Когдал Пройводстве сен, Схиитахсия Сммомий Кайстваннхни:
Тези вина имат най -малката разрушителна сила за черния дроб. И също така те са най -полезни за тялото, тъй като всички най -ценни вещества от кожата и плодовите семена влизат в състава на виното.
8 -мо място: Водка
Според единодушното мнение на лекарите Водка, нашата легендарна напитка, която е равна на националното съкровище, е най -сигурната. Но и коварно, защото можем да говорим за ползите само ако високо качество на алкохола и минимална консумация.
Лекарите, като говорят за безопасността на водка, обясняват думите си със следващите качества на този силен алкохол:
- минималният брой калории;
- пълно отсъствие в въглехидратите;
- Чистотата на съставките, водка се състои от смес от вода и алкохол.
Между другото, висококачествената водка почти никога не води до появата на тежък махмурлук. Но това не означава, че можете да го пиете без закуска. Добрите и мазни храни са задължително допълнение към този алкохол.
И така, обсъждайки степента на вреда от алкохол, можем да заключим, че най -опасният за здравето са енергийните алкохолни коктейли с включването на различни стимуланти. Те трябва да бъдат напълно и категорично да ги изоставят. Между другото, в развитието има закон, който ограничава производството и ваканцията на алкохолните енергийни инженери.
Вече в близко бъдеще страната ни ще се присъедини към списък от 14 държави, където прилагането на този алкохол е строго забранено. Що се отнася до консумацията на останалата част от алкохола, лекарите препоръчват да изберете изключително висококачествен алкохол, силен и чист за празници и празници. И не го харчете за създаване на различни коктейли, а за да се грижите за избора на добра и сърдечна закуска.
Какво точно да се пие: водка, коняк, вино или шампанско - личен бизнес на всеки. Единственото правило е само консумацията на алкохол в умерени количества и само на големи празници, не забравяйте за вкусна и здравословна закуска. Само в този случай е възможно да се сведат до минимум възможните рискове и да защитите тялото си от разрушителния ефект на етанола.
От древни времена алкохолните напитки са станали тясно включени в ежедневието ни. Празникът, парти, пикник в природата - всичко това са причини да си купите бутилка вино или нещо по -силно.
Въпреки рутината на приемането на алкохол, струва си да си спомним тъжните последици от бурна нощ: замаяност, махмурлук, отравяне, в редки случаи и смърт. Не, никой не предлага напълно да откаже да пие алкохол.
Струва си да намерите компромис и да изберете най -нежния коктейл, който ще нанесе най -малката щета на тялото ви.
В заключение
Отивайки на тържеството, където ще присъстват силни алкохолни напитки, пийте няколко таблетки активирани въглища. Освен това не трябва да отглеждате чаша твърде често, за да угодите на годишнината или рождения ден, шеф или бизнес партньори. Експертите препоръчват да пиете не повече от 30 g алкохол на час, за да избегнете махмурлук. През останалото време трябва да закусите плътно и да пиете естествени сокове, да чиста вода, да танцувате и да се забавлявате. Между другото, корабите по време на празника са изключително нежелателни, така че избягвайте компанията на пушачите.
Наблюдавайки тези прости препоръки, ще се насладите на празника и ще избягвате неприятен махмурлук след него.